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獺祭スパーリング39
獺祭を手に入れて…
獺祭スパーリング38
各所でプレミアが付いているのですが、正規販売店契約をしているのであろう大手百貨店で…定価…購入。
 
 
本当の所は、半信半疑でしたが、飲んでみて分かったこと…
かなり感動が有る、という事。
獺祭の魅力について、その片鱗が分かった気がする。

僕の中では、若い頃…まだ日本酒級別制度が使われていた頃…に友人に手に入れて貰った越乃寒梅の二級酒を飲んだ時と同じような感覚でした。味や特徴が同じ、と言う訳ではなく、飲み始めの印象よりも、少し酔って味が馴染んだ頃に本当に味わいが分かるような酒、と言う感覚でしょうか。飲めば飲むほどおいしく感じる酒で…飲み込んで見ないとわからない魅力とでも言うような感じです。要するに、それが獺祭の魅力なのでは、と思っています。

既に、これと一緒に小さな瓶で39、と23を買ってあるので楽しみです。
| Cuisine | 00:43 | comments(0) | - | pookmark |
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